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INGREDIENTES:
- Arroz blanco basmati o bomba
- Un mango
- Un aguacate
- Hinojo fresco
- Raíz de jengibre
- Salmón ahumado
- Colas de langostino
- Huevas de pescado (salmón, trucha...)
- Sal sin refinar (Himalaya, Gris de Bretaña, sal marina..)
- Vinagre de manzana
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra